Platos Fuertes

Filete Mignon

Filete a la pasilla en salsa de champiñón y vino tinto, acompañado de espárragos y puré de papa.
$220.00
Filete de Res a los Tres Chiles

Filete a la pasilla con una rica salsa de tres chiles: guajillo, morita y cascabel, acompañado de arroz y espárragos.
$220.00
Filete Tampiqueña

Tradicional corte de filete, acompañado de guacamole, frijoles y enchiladas.
$220.00
Filete Fercho

Filete a la parrilla con reducción de vino tinto y cebollita cambray, acompañado de papa rellena y espárragos.
$220.00
Mixiote (Receta de los Pepes)

Deliciosa carne de res adobada con chile guajillo y especies en hoja de plátano, acompañado de una ensalada de nopales.
$220.00
Pechuga al Parmesano

Milanesa de pollo empanizada, acompañada de pasta a la mantequilla.
$240.00
Rollo de Pollo con Mole

Receta del mesón.
$190.00
Pechuga Victoria

Tierno filete de pollo relleno de champiñones y espinacas abrazados de tocino en salsa de morrones, vino blanco, champiñones, acompañado de arroz.
$200.00

Chamorro Adobado

Delicioso chamorro adobado con tres deliciosos chiles con cebollita desflemada.
$200.00
Salmón a la Plancha / Salsa de Naranja

A la parrilla servido con puré de betabel bañado con salsa de naranja acompañado de espárragos.
$220.00
Pulpo a las Brasas

Pulpo a las brasas con una salsa macha de cacahuate tatemada acompañado de verduras salteadas.
$249.00
Pescado a las Brasas

Salsa macha o pesto a elegir.
$180.00
Camarones al gusto

A la diabla, mantequilla, con salsa macha, o pesto de cilantro, acompañados de arroz y ensalada.
$200.00
Atún Macha

Atún con salsa macha acompañado con una ensalada templada de espinaca.
$220.00
Atún Victoria

Atún ala parrilla bañado en salsa negra, acompañado de arroz y ensalada mixta.
$220.00

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